El Consorci de Polítiques Ambientals de les Terres de l’Ebre (COPATE) ha començat la darrera fase de la campanya comunicativa als establiments grans generadors de matèria orgànica del litoral del Baix Ebre, concretament als municipis del Perelló, l’Ampolla, Camarles i l’Aldea. Una campanya que porta el lema “Tanca el cercle” i que s’adreça principalment al sector de la restauració: restaurants, bars, cafeteries, hotels, càmpings, etc.
Actualment, en aquesta ruta de recollida selectiva porta a porta de matèria orgànica, hi ha 57 activitats adherides. Cadascuna d’aquestes activitats disposa del seu propi contenidor, adaptat a la seva producció, amb un identificador d’usuari que assegura la traçabilitat i permet comprovar la correcta participació al sistema. A més, en el moment que l’empresa responsable del servei de recollida fa el buidat del contenidor, també es comprova que no hi hagi residus impropis, és a dir, residus que no siguin orgànics, per tal que la recollida sigui de la màxima qualitat possible. Així, durant aquests primers mesos de funcionament del servei, les agents de residus del COPATE han realitzat visites als establiments per tal de resoldre dubtes i vetllar perquè la qualitat de la matèria orgànica i la participació al sistema sigui el més elevada possible.
En aquest sentit, arribats a la fase final de la campanya comunicativa, la de retorn de resultats, es fa un reforç en positiu als establiments que han participat de manera adequada al sistema. L’equip d’agents ambientals ha visitat les activitats per tal de col·locar-los un adhesiu d’establiment col·laborador en la recollida selectiva de la matèria orgànica, per tal de posar en valor aquesta contribució al sistema. El criteri que s’ha adoptat per subministrar l’adhesiu és que l’establiment hagi participat amb un percentatge igual o superior al 70%, és a dir, fent ús del contenidor de forma adequada i traient-lo al carrer per a la seva recollida la major part dels dies, sense residus impropis, tot descomptant els dies de descans setmanal perquè no puguin interferir en el càlcul d’aquest percentatge.
Dels 57 establiments adherits a la recollida, 31 han estat reconeguts segons aquest criteri, això suposa un 54% del total.
En concret, del municipi del Perelló, han rebut el distintiu les activitats: Restaurant Censals, Can Subirats, Bar La Plaça, Bar el Canyís, El Racó de Santa Llúcia i el Restaurant Bona Teca. La resposta al Perelló ha estat molt positiva, el 86% dels restauradors adherits hi participen de forma adequada.
Pel que fa al municipi de l’Ampolla, de les 36 activitats adherides, 21 han estat reconegudes i aquestes són: Restaurant Perales, Can Marqués, Pub Comodoro, Rest. Just Alex, Bar La Taverneta, Bar Lo Típic, Marisqueria Botavara, Rest. El Pescador, Restaurant Sol, Casa Llambrich, Can Piñana, Restaurant Rafa, Bar Gattopardo, Rest. Casa Montero Club Nàutic, Pizzeria Fata Morgana, Restaurant l’Illa, Hotel Flamingo, Rest. Amics del Mar, Rest. La Barraca, Rest. Lo Goleró i la Pizzeria Vanessa. Aquestes activitats sumen un total de 58% que participen molt bé a la recollida.
A Camarles, de les 7 activitats adherides a la recollida, la que ha estat reconeguda és el Bar Restaurant Tiràs. Per tant, en aquest municipi la participació és menor, del 14%.
A l’Aldea, del total de 7 activitats adherides, 3 han estat reconegudes amb el distintiu: Restaurant El Pescador, Rest. La Vaqueria i el Mas Masdeu, que situen la xifra de participació amb un 43%.
La recollida selectiva amb aquest sistema es va iniciar el 22 de març del 2023, i en finalitzar aquest exercici està previst que el COPATE elabori un petit informe que s’enviarà a cada activitat que ha participat al sistema, comunicant-li el total de Kg’s recollits des que es va iniciar el servei i com ha contribuït aquest fet a estalviar emissions de CO2 a l’atmosfera, tot quantificant-ho perquè pugui tenir constància que la seva col·laboració té un impacte positiu en el medi ambient. Amb això, es conclourà la fase de retorn de resultats de la campanya.
A més, al gener del 2024 està previst que s’iniciï la mateixa recollida al litoral del Montsià, concretament als municipis de La Ràpita, Les Cases d’Alcanar, Sant Jaume d’Enveja i Amposta zona Delta (Poble nou i Eucaliptus), incrementant considerablement el nombre d’establiments adherits.
